14:39 | 30.9.2016
Kasviscarbonara
More content below the advertising
More content below the advertising
2
Kasviscarbonara
Ingredients
200
g
tummaa spagettia
100
g
savoijin- tai keräkaalia
1-2
valkosipulin kynttä
1
rkl
öljyä
1
dl
pakasteherneitä
1
dl
savujuustoruokakermaa
1/2
dl
spagetin keitinvettä
2
munan keltuaista
1/4
tl
suolaa
mustapippuria
3
rkl
silputtua basilikaa
Steps
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan. Säästä vähän keitinvettä. Suikaloi kaali, viipaloi valkosipulin kynnet. Paista kaalia ja valkosipulia pari minuuttia öljyssä, lisää herneet ja kuumenna. Sekoita keltuaiset, kerma ja keitinvesi. Kääntele kastike kuuman spagetin sekaan. Mausta suolalla, pippurilla ja basilikalla.
