Kinkkupannari

1. Vatkaa munat kevyesti ja lisää niiden joukkoon maito. Lisää jauhot vähän kerrallaan.  

2. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla. Kaada taikina pellille. Levitä kinkkusuikaleet ja juustoraaste taikinan päälle.

3. Paista pannukakkua 225-asteisen uunin keskitasolla noin 40 minuuttia

4. Tarjoile lämpimänä tai jäähtyneenä esim. mustaherukkahillon kanssa

Muokattu Kotivinkin numerosta 15/2014