18:43 | 18.6.2015
Kukkakaalitsatsiki
More content below the advertising
More content below the advertising
Kukkakaalitsatsiki
Ingredients
200 g kukkakaalia
200
g
kotimaista kurkkua
200
g
turkkilaista jogurttia
1
dl
majoneesia
2
valkosipulinkynttä murskattuna
1
tl
juoksevaa hunajaa
1½
tl
sitruunan mehua
1
tl
suolaa & ripaus mustapippuria myllystä
Steps
Raasta kukkakaali ja kurkku. Valuta kurkusta ylimääräinen neste pois. Sekoita raasteet, jogurtti, majoneesi, murskatut valkosipulinkynnet hyvin keskenään kulhossa. Lisää hunaja ja sitruunanmehu, suola sekä pippuri. Sekoita uudelleen. Anna tekeytyä jääkaapissa tunti pari ennen tarjoamista.
