Pyöräytä lihapullien sisään mozzarellapallo ja yllätä syöjät.
More content below the advertising
More content below the advertising
4-6 puikkoa
30 min
Helppo
Juustoyllätyspullat
Ingredients
1
annos
lihapullataikinaa
2
chorizo-makkaraa
½
ruukkua
basilikaa
1
pkt
pieniä mozzarella-palloja
paistamiseen öljyä tai voita
Steps
1. Valmista lihapullataikina (ohje löytyy täältä). Leikkaa chorizo-makkarat päistä auki ja purista makkaramassa lihapullataikinan joukkoon. Lisää myös silputtu basilika.
2. Avaa mozzarellapakkaus ja valuta neste pois. Pyöritä jokaisen pullan sisään mozzarellapallo. Varmista, että pullat ovat hyvin kiinni, ettei juusto valu pois paistettaessa.
3. Kuumenna paistinpannu ja paista kypsiksi muutamassa erässä.
