23:31 | 29.7.2015
Limetti siikaa
More content below the advertising
More content below the advertising
Limetti siikaa
Ingredients
300g siikafilee
4
rkl
limetti mehua
2
rkl
ruokosokeria
½
tl
hienoa merisuolaa
1
rkl
raastettua inkivääriä
Steps
Leikkaa siikafilee graavikalan tapaan nahattomaksi, ohuiksi viipaleiksi.
Levitä viipaleet laakeaan astiaan.
Purista päälle limettimehua.
Ripottele pinnalle sokeria ja suolaa ja raastettua inkivääriä.
Peitä astia kannella ja anna marinoitua jääkaapissa yön yli.