16:02 | 17.1.2015
Limppu luumuleipä
More content below the advertising
More content below the advertising
Limppu luumuleipä
Ingredients
LUUMULIMPPU (2 leipää)
0,5
l
maitoa
50
g
hiivaa
300
g
pehmeitä kivettömiä luumuja
5
dl
kaurahiutaleita
6
dl
hiivaleipäjauhoja
2
tl
suolaa
Steps
OHJE: Liota hiiva ja suola lämpimään maitoon. Lisää joukkoon saksilla suikaloidut luumut ja kaurahiutaleet. Anusta taikina hiivaleipäjauhoilla sopivan kiinteäksi. Lisää jauhoja taikinaan vähitellen. Anna taikinan kohota noin 30 min. Leivo taikinasta kaksi leipää. Anna niiden kohota hyvin. Paista 200 asteisessa uunissa noin 45 minuuttia.
Maistuu herkulliselle lämpimänä esim Mesikämmen/ Viola ta Koskenlaskija sulatejuuston kera
