20:03 | 7.12.2016
Parmesaaniperunat
K-ruoka
More content below the advertising
More content below the advertising
6
Yli 60min
Parmesaaniperunat
Ingredients
6
uuniperunaa
1 1/2
rkl
oliiviöljyä
1/2
tl
mustapippuria
n. 1/2
tl
suolaa
1/2
dl
parmesaaniraastetta
Steps
Pese perunat hyvin, sillä kuolikin syödään. Halkaise perunat pitkittäin ja kuivaa ne talouspaperilla. Voitele leikkauspinnat oliiviöljyllä ja jauha päälle pippuria. Mausta suolalla. Sirottele päälle juustoraaste ja asettele puolikkaat uunipannulle leivinpaperin päälle.
Kypsennä 200° uunissa 40 - 50 minuuttia, kunnes perunat pehmenevät ja pinta rapeutuu.
