13:00 | 12.11.2016
Pikaiset perunablinit
More content below the advertising
More content below the advertising
Pikaiset perunablinit
Ingredients
100
g
keitettyä perunaa
2 1/2
dl
piimää
1
muna
2 1/2
dl
vehnäjauhoja (osa tattarijauhoja)
1/2
tl
soodaa
1/2
tl
leivinjauhetta
1
tl
suolaa
1/2
tl
sokeria
tuoretta timjamia
2
rkl
öljyä TAI kermaa
Steps
1. Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä, kuori ja soseuta.
2. Sekoita jauhoihin sooda ja leivinjauhe. Sekoita piimä ja muut ainekset perunasoseeseen. Anna taikinan turvota hetki.
3. Paista pienet blinit lettu- tai paistinpannulla.
