20:35 | 23.2.2015
Ruokaisa ja täyttävä broileri salaatti
More content below the advertising
More content below the advertising
Ruokaisa ja täyttävä broileri salaatti
Ingredients
400g hunajamarinoituja broilerinsuikaleita
1
rkl
rypsiöljyä + ripaus suolaa&pippuria
300
g
Salaattimix sekoitusta
20
basilikan lehteä
1
punasipuli + pala purjoa
200
g
miniluumu tomaatteja
1
kurkku juustohöylällä viipaloituna
2
maustekurkkua kuutioituna
1
punainen paprika viipaloituna
250
g
fetajuusto kuutioita (tai salaattijuusto kuutioita)
1
dl
kivettömiä oliiveja
Steps
1. Paista broilerin suikaleet kypsiksi öljytilkassa. Mausta suolalla ja pippurilla ja sekoita.
2. Asettele huuhdellut ja lingotut salaatit tarjoiluvadin pohjalle.
3. Ripottele basilikanlehdet, punasipulin renkaat ja purjon renkaat salaatin päälle.
4. Ripottele pestyt ja puolitetut miniluumutomaatit, kurkut, paprikaviipaleet ja fetajuusto sekä oliivit päälle.
5. Kaada lopuksi kypsät broilerin suikaleet salaattiin.
6. Sekoita hieman ja tarjoa mieleisesi salaatinkastikkeen sekä patongin kanssa.