1:45 | 14.12.2014
Ruukkujuusto
More content below the advertising
More content below the advertising
Ruukkujuusto
Ingredients
Hunajainen ruukkujuusto
100
g
cheddar juustoa
100
g
emmentalia
50
g
sinihomejuustoa
50
g
feta juustoa
50
g
voisulaa
2,5
rkl
juoksevaa hunajaa
2
rkl
ruby portviiniä
Steps
Leikkaa kaikki juustot silpuksi monitoimikoneessa (voit käyttää hyvin esimerkiksi joulun jälkeen tähteeksi jääneitä juustonpaloja). Sekoita juustot, voi, hunaja ja portviini (portviinin tilalta voit käyttää pari rkl omenamehuakin) sileäksi tahnaksi. Tarjoa ruukkujuusto nimensä mukaisesti ruukusta huoneenlämpöisenä. Sopii erinomaisesti alkupalaksi tumman leivän kanssa tai sitten voileipäkakun täytteeksi tai juustotarjottimelle.
