21:40 | 17.6.2015
Sipulichutney
More content below the advertising
More content below the advertising
Sipulichutney
Ingredients
4 punasipulia + 1 valkosipulinkynsi
1
punainen chili
2
rkl
rypsiöljyä
2
rkl
ruokosokeria
2
rkl
punaviinietikkaa
2
dl
tummaa olutta
2
rkl
dijonsinappia
Steps
Kuori ja viipaloi sipulit. Halkaise chili ja poista siemenet. Paloittel chilin punainen osa. Mittaa rypsiöljy kasariin. Lisää sipulit, chilit, sokeri, etikka ja olut. Kiehauta ja anna sitten kiehua hiljalleen noin puolisen tuntia. Lisää lopuksi sinappi ja kiehauta vielä. Jäähdytä ja laita jääkaappiiin muhimaan yön yli. Tarjoa esim grilli makkaroiden tai hampurilaisten välissä.
