8:14 | 24.6.2015
Täytetty kirjolohi
More content below the advertising
More content below the advertising
Täytetty kirjolohi
Ingredients
1 kokonainen perattu kirjolohi
1
sitruuna
1
nippu tilliä
1
nippu ruohosipulia
1
nippu sitruunamelissaa
3
rkl
rypsiöljyä (esim Keiju sitruuna basilika yrttiööjyä)
1
tl
(yrtti)suolaa
Steps
Huuhdo perattu kirjolohi sisältä ja päältä ja kuivaa talouspaperilla. Laita kala ison alumiinifolion päälle. Hiero halkaistulla sitruunalla kala ja purista loppu sitruuna mehuksi. Silppua kaikki yrtit pikku silpuksi. Ripottele suolaa kalan vatsaan ja laita yrttisilppu myös sinne. Kaada päälle sitruunan mehu ja rypsiöljy. Kääri kala foliioon ja laita se uunivuokaan. Paista 200 asteessa noin 40 minuuttia. Kun kala on kypsää poista nahka.
