0:41 | 4.3.2015
Tomaatti-fenkolikeitto
More content below the advertising
More content below the advertising
Tomaatti-fenkolikeitto
Ingredients
500g = 1 tölkki paseerattua tomaattia
2
keltasipulia + 2 valkosipulinkynttä
2
fenkolia
1
rkl
oliiviöljyä
4
dl
vettä + 1 kasvisliemikuutio
1
pullo ykkösolutta
1
tl
sokeria
3/4
tl
suolaa + ripaus mustapippuria
pinnalle nokare creme fraichea
Steps
Kuori ja hienonna sipulit. Suikaloi fenkoli. Kuumenna öljy kattilassa ja kuullota siinä sipulit ja fenkoli. Kaada kattilaan vesi, olut, paseerattu tomaatti ja kasvisliemikuutio. Keitä 10-15 minuuttia. Mausta keitto ja tarkasta maku.