Helppo kookospekoni valmistuu puolessa tunnissa ja maistuu myös vegaanille.
More content below the advertising
More content below the advertising
4 annosta
10 min + kypsennys 20 min
Helppo
Vegaaninen kookospekoni
Ingredients
4
dl
kookoslastuja (70 g)
1
rkl
nestemäistä savuaromia
2
tl
soijakastiketta
2
tl
vaahterasiirappia
2
tl
vettä
1
tl
savupaprikaa
Steps
- Laita uuni kuumenemaan 170 asteeseen. Sekoita savuaromi, soijakastike, siirappi, vesi ja paprikajauhe kulhossa.
- Kaada kookoslastut joukkoon ja sekoita varovasti puulastalla niin, että lastut ovat kauttaaltaan mausteseoksen peitossa.
- Levitä lastut leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Kypsennä 15-25 minuuttia noin 5 minuutin välein puulastalla käännellen. Muista tarkkailla lastuja, sillä ne palavat helposti.
- Kookospekoni säilyy ilmatiiviissä pussissa tai rasiassa jopa kuukauden.
