19:44 | 15.2.2015
VEGETARISTINEN KEITTO
More content below the advertising
More content below the advertising
VEGETARISTINEN KEITTO
Ingredients
1 dl kaurahiutaleita
2
sipulia
2
porkkanaa
1
palsternakka
5
perunaa
1
purjo
2
dl
pakasteherneitä
3
dl
punaista paprikaa kuutioina
1
tl
Herbamare yrttisuolaa
pala selleriä + ripaus rimjamia ja basilikaa
1
l
vettä + 1 kasvisliemikuutio
Steps
Paahda kaurahiutaleita kattilassa rypsiöljy tilkassa, niin kauan että ne muttuvat kullanruskean värisiksi. Lisää kattilaan vesi, kasvisliemikuutio sekä kuoritut ja pilkotut vihannekset. Anna kypsyä melkein kypsäksi eli noin 15 minuuttia. Lisää sitten: purjo, herneet ja paprikakuutiot. Anna kypsyä noin viitisen minuuttia ja lisää mausteet.
