Marjat ja maustettu jogurtti toimii yhtä hyvin jälkkärinä kuin viikonlopun herkkuaamiaisena.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
10 min
Helppo
Marjoja ja minttusitruunajogurtti
Ainesosat
3
dl
pakastemarjoja (esim. mustikka, vadelma, boysen)
2
rkl
hillosokeria
1 1/2
dl
kreikkalaista jogurttia (Arla laktoositon, rasvaa 6 %)
1
rkl
lemon curd -sitruunatahnaa
2
rkl
hienonnettua minttua
Vaiheet
- Kiehauta nopeasti kattilassa marjat ja hillosokeri. Vältä keittämistä, jotta marjat säilyvät mahdollisimman ehjinä.
- Sekoita kulhossa jogurtti, sitruunatahna ja minttu. Jaa marjat mehuineen annoskulhoihin ja lusikoi minttu-sitruunajogurttia marjojen päälle.
Vinkki Pari kourallista marjoja päivittäin on hyvä minimitavoite, ja se täyttyy helposti kun tankkauksen aloittaa heti aamusta lisäämällä marjoja puuroon tai
smoothieen. Tuoreena marjojen vitamiinit ovat parhaimmillaan, mutta pikainen, noin 2 minuutin keittäminen ei juurikaan tuhoa niitä.
