Usko pois, että tämän purilaisen täyte valmistetaan banaanien kuorisuikaleista. Ota tämä Atlantin takaa saapunut ruokahitti omaksesi!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
45
Keskivaikea
Nyhtöbanaanipurilaiset
Ainesosat
3
kpl
(hieman vihertävää) luomubanaania
1 1/2
rkl
öljyä
tilkka
vettä
1 1/2
rkl
Rub-mausteseosta
1 1/2
rkl
bbq-kastiketta
Nopea kaalisalaatti
1/2 (+1/2)
tl
sormisuolaa
3
rkl
majoneesia
1
tl
hunajaa
1
tl
punaviinietikkaa
2
kpl
valkosipulinkynttä
Lisäksi
2
kpl
hampurilaissämpylää
1
kpl
tomaatti
Vaiheet
- Valmista ensin kaalisalaatti. Suikaloi kaali ja ripottele suola päälle. Painele raastetta, kunnes siitä irtoaa nestettä. Valuta. Sekoita joukkoon majoneesi, hunaja ja etikka. Kuori ja murskaa joukkoon valkosipulinkynnet.
- Huuhdo banaanit ja kuori ne. Tarvitset tähän reseptiin todellakin vain kuoret. Raaputa ensin kuorista valkoinen sisus pois lusikalla. Vedä sitten kuoret ohuiksi säikeiksi voimakkaasti haarukan piikeillä vetäen. Irrota säikeet toisistaan.
- Kuumenna öljy grillin kestävällä pannulla ja lisää banaani ja mausteseos. Paista 5 minuuttia . Lisää tilkka vettä ja bbq-kastike ja jatka paistamista toiset 5 minuuttia. (Lisää vettä välissä, jos banaani uhkaa kuivua.)
- Grillaa hampurilaissämpylöiden puolikkaat rapeiksi. Täytä purilaiset nyhtöbanaanilla,
kaalisalaatilla ja tomaattiviipaleilla .
