Puolukkamoussekakku kaurapohjalla on taivaallinen herkku. Rapea pohja, raikas täyte ja juuri sopivasti makeutta!😍
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
16 palaa
30 min + hyytyminen vähintään 4 h
Keskivaikea
Puolukkamoussekakku
Ainesosat
Pohja:
250
g
kaurakeksejä murskattuina
1
dl
kaurahiutaleita
1/2
tl
suolaa
1/2
dl
sokeria
125
g
sulatettua voita
Täyte:
400
g
puolukoita (tuore tai sulatettuja pakaste)
6
dl
kuohukermaa
250
g
mascarponea
12
kpl
liivatelehtiä
1,5
dl
sokeria
2
tl
vaniljasokeria
1
rkl
sitruunamehua
Koristelu:
Tuoreita marjoja
Minttua tai sitruunamelissaa
Syötäviä orvokkeja