Karamellisoidut, kanelilla maustetut banaanit ovat täydellistä seuraa lettukesteillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–6
10 min
Helppo
Karamellisoidut banaanit
Ainesosat
4
banaania
4
rkl
voita
4
rkl
(fariini)sokeria
½
tl
kanelia
¼
tl
suolaa
Vaiheet
-
Kuori ja viipaloi banaanit.
-
Kuumenna voi paistinpannussa. Lisää banaanit, sokeri, kaneli ja suola. Paista muutama minuutti, kunnes banaanit ovat pehmeitä ja kauniin värisiä.
Thaimaalaiset kookosletut
Ainesosat
Taikina
2
isoa kananmunaa
4
dl
kookosmaitoa
1
dl
vettä
2
dl
vehnäjauhoja
2
rkl
paahdettuja kookoshiutaleita
1/3
tl
suolaa
Lisäksi
n. 3
rkl
voita tai kookosöljyä paistamiseen
suolapähkinöitä
Vaiheet
-
Riko munat kulhoon ja vatkaa niiden rakenne rikki. Lisää kookosmaito ja vesi. Sekoita tasaiseksi ja lisää loput taikinan ainekset.
-
Paista taikinasta voissa tai kookosöljyssä ohuita lettuja.
-
Tarjoa letut karamellisoitujen banaanien (ohje alla) ja suolapähkinöiden kanssa.
