Kanan voi korvata maustetuilla luomusoijapaloilla, joissa maustuu inkivääri.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
30 min
Helppo
Kanamainen wokki
Ainesosat
1
pkt (250 g)
nuudeleita
2–3
porkkanaa
1
pieni purjo
2
dl
cashew- tai maapähkinöitä
1
rkl
öljyä
1
pkt
Like chicken bites maustettu- ja soijapaloja
Kastike
1
dl
makeaa chilikastiketta
2
rkl
vettä
2
rkl
soijakastiketta
2
rkl
inkivääritahnaa
korianteria
Vaiheet
- Keitä nuudelit kypsiksi pakkauksen ohjeen mukaan.
- Kuori ja viipaloi porkkanat. Halkaise, pese ja viipaloi purjo,
- Paahda pähkinöitä kuivalla pannulla muutama minuutti, kunnes ne saavat väriä. Kumoa pähkinät kulhoon odottamaan.
- Sekoita kastikkeen ainekset toisessa kulhossa.
- Kuumenna öljy pannulla. Lisää kasvikset ja soijapalat. Kääntele aineksia pannulla noin 4 minuuttia.
- Lisää kastike ja pähkinät. Sekoita ja jatka kuumentamista pari minuuttia.
- Tarjoa kastike nuudelien kanssa.
- Silppua päälle tuoretta korianteria.
Vinkki! Wokki vain paranee, kun käytät enemmän kasviksia. Lisää esimerkiksi makea suippopaprika.
