Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2 dl
20 min + yön yli
Helppo
Yrttisuola
Ainesosat
1
dl
karkeaa merisuolaa
½
dl
tuoretta lipstikkaa
½
dl
tuoretta persiljaa
1
sitruunan kuori
Vaiheet
- Laita suola ja tuoreet yrtit tehosekoittimeen tai mortteliin. Jauha hienoksi jauheeksi. Raasta joukkoon sitruunan keltainen kuoriosa.
- Levitä suola kuivumaan talouspaperin päälle laakealle alustalle. Anna kuivua huoneenlämmössä vuorokauden. Sekoita välillä.
- Säilytä yrttisuolaa tiiviissä lasipurkeissa.
Vinkki! Voit kuivata suolaa myös 50-asteisessa uunissa tai grillin jälkilämmöllä parin tunnin ajan. Jäähdytä ennen purkitusta.
