Falafelit onnistuvat käyttövalmiista säilykekikherneistä, mutta paras rouhea rakenne pyöryköihin tulee, kun ne tekee kuivatuista kikherneistä. Liota niitä yön yli, älä keitä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4, noin 30 kpl
45 min + liottaminen 9 t + turvottaminen 1 t
Keskivaikea
Ne aidot falafelit
Ainesosat
5
dl
kuivattuja kikherneitä
1
salottisipuli
4
valkosipulinkynttä
1
ruukku
lehtipersiljaa
1/2
ruukkua
minttua
1
tl
suolaa
2
tl
juustokuminaa
1
tl
jauhettua korianteria
1/4
tl
cayennepippuria
1/4
tl
kardemummaa
1
rkl
kikhernejauhoja
Lisäksi
5
dl
auringonkukkaöljyä
