Mehevä soosi tekee tästä nuudelisalaatista superherkullista. Vartti, ja salaatti on valmis!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
15 min
Helppo
Vartin nuudelisalaatti
Ainesosat
200
g
sobanuudeleita (esim. Yutaka)
2
rkl
seesaminsiemeniä
12
retiisiä
2
kevätsipulia varsineen
2
rkl
soijakastiketta
2
rkl
miriniä (esim. Blue Dragon)
1
ruukku
wasabirucolaa
Majoneesikastike
1½
dl
majoneesia
1
rkl
miriniä
1
rkl
soijaa
Vaiheet
-
Keitä sobanuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele ne heti keittämisen jälkeen kylmällä vedellä.
-
Paahda seesaminsiemenet kuivassa paistinpannussa. Viipaloi retiisit ja hienonna kevätsipulit.
-
Sekoita kulhossa nuudelit, seesaminsiemenet, retiisit ja kevätsipuli. Mausta salaatti soijakastikkeella ja mirinillä. Revi wasabirucola
joukkoon. -
Sekoita kastikkeen aineet kulhossa tasaiseksi. Laita salaatti ja dippi tarjolle omissa kulhoissaan.