Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Chop suey
Ainekset
600g broilerin suikaleita
100
g
punaista paprikaa
100
g
keltaista paprikaa
100
g
sipulia
150
g
purjosipulia
200
g
vihreitä papuja
1
l
vettä + 2 kasvisliemikuutiota
3
valkosipulinkynttä
1
dl
juoksevaa hunajaa
½
dl
soijakastiketta
½
tl
valkopippuria + ½ tl korianteria
1
tl
inkivääriä
½
tl
yrttisuolaa
1
rkl
maizenaa
Työvaiheet
Ruskista brolerinsuikaleita padassa. Suikaloi paprikat, halkaise sipuli ja leikkaa viipaleiksi. Halkaise purjo ja suikaloi sekaan. Lisää pataan vesi, kasvikset, hunaja, liemikuutiota ja muut mausteet. Kypsennä ruokaa noin 20 minuuttia. Lisää vesitilkkaan sekoitettu maissitärkkelys sekä papastetut pavut. Keitä ruokaa muutama minuutti kunnes pavut pehnenevät.
