Dim sumit kypsyvät näpsästi höyrykattilassa muffinivuoissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
16 kpl
30 min + kypsennys 15 min
Vaikea
Aasialainen kurkkusalaatti
Ainesosat
1
kurkku
2
valkosipulinkynttä
1/2
ruukkua
korianteria
1
punainen chili
1
rkl
riisietikkaa
1
tl
seesamiöljyä
2
tl
sokeria
1/2
tl
suolaa
Vaiheet
- Suikaloi kurkun kiinteä osa kuorimaveitsellä. Jätä pehmeä keskus käyttämättä. Nosta suikaleet kulhoon.
- Kuori ja hienonna valkosipulinkynnet. Hienonna korianteri. Viipaloi chili.
- Sekoita kaikki ainekset kurkun joukkoon. Anna maustua dim sumien valmistamisen ajan.
(5 min)
