Klassinen lihamureke kiedotaan tällä kertaa rullalle. Samalla uunipellillä kypsyvät mehevät kasvikset.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4 annosta
15 min + 30 min
Helppo
Uunikasvikset
Ainesosat
2-3
kpl
porkkanaa
1
kpl
parsakaali
1
kpl
appelsiini
3
rkl
ruokaöljyä
1
dl
kuorellisia manteleita
½
tl
mustapippuria myllystä
½
tl
suolaa
Vaiheet
-
Kuori ja leikkaa porkkanat reiluiksi tikuiksi. Huuhtele parsakaali ja pitkittäin niin, että saat leikattua kukinnot ja varret samaan palaan. Pese appelsiini ja halkaise se. Leikkaa toinen puoli appelsiinista lohkoiksi ja purista toisesta mehu.
- Yhdistä mehu ja öljy.
- Nosta kasvikset uunipellille leivinpaperin päälle. Lisää joukkoon mantelit ja lohkottu appelsiini. Lorauta pinnalle appelsiiniöljy. Rouhi päälle mustapippuria ja suolaa.
- Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 30 minuuttia.
