Pitsireunan salaisuus: kivennäisvettä taikinassa ja runsaasti voita pannussa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
12-16 kpl
1 t + turvotus 30 min
Keskivaikea
Kardemummarahka
Ainesosat
200
g
rahkaa
1/2
dl
sokeria
1
tl
kardemummaa
1
(luomu)sitruuna
2
dl
vispikermaa
Vaiheet
- Yhdistä rahka, sokeri ja kardemumma. Raasta sitruunan keltainen kuoriosa hienoksi raasteeksi ja lisää se rahkaseokseen.
- Vatkaa kerma kiinteäksi vaahdoksi ja kääntele se varovasti rahkaan. Siirrä seos kylmään odottamaan lettujen valmistumista.
(10 min)
