
Raparperipiirakan maku smoothiessa! Tämä smoothie vaatii hiukan esivalmisteluja: raparperit keitetään hillokkeeksi ja pakastetaan ennen juomaksi soseuttamista.
Raparperipiirakkasmoothie
Ainekset
Työvaiheet
- Huuhtele raparperinvarret, leikkaa viipaleiksi.
- Mittaa kattilaan raparperit, sokeri, vesi, kaneli ja vaniljasokeri. Kiehauta ja keitä 5–10 minuuttia, kunnes raparperit ovat pehmenneet.
- Lusikoi seos pakasterasiaan, nosta pakastimeen vähintään 2 tunniksi.
- Laita pakastettu hilloke sekä muut raparperismoothien ainekset tehosekoittimen kulhoon ja pyöräytä tasaiseksi juomaksi.