Pannukakut pysyvät kuohkeina, kun käännät ne pannulla heti, kun mahdollista. Malta kuitenkin paistaa ne melko miedolla lämmöllä. Täytteet voivat olla suolaista tai makeaa!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
noin 24 kpl
1 t 5 min
Helppo
Aamiaispannarit
Ainesosat
2
kananmunaa
2 ½
dl
kevytmaitoa
1
prk (200 g)
kermaviiliä
4
dl
vehnäjauhoja
4
tl
leivinjauhetta
½
tl
suolaa
2
rkl
voisulaa
PAISTAMISEEN
voita
LISÄKSI
lohta, tilliä, kapriksia, kurkkua, sitruunalohkoja, punasipulia, pähkinöitä, jogurttia, hunajaa, banaania ja marjoja
Vaiheet
-
Riko kananmunien rakenne kulhossa. Sekoita joukkoon maito, kermaviili ja kuivat aineet. Lisää lopuksi voisula ja anna taikinan turvota 25 minuuttia jääkaapissa.
-
Voitele lettupannun syvennykset voilla. Annostele syvennyksiin taikinaa. Muista, että taikina kohoaa reilusti.
-
Paista molemmin puolin kullanruskeita pannareita.
-
Lado pannarit isolle vadille ja laita makeat täytteet toiselle puolelle ja suolaiset toiselle.