Glorian ruoka ja viini on lisännyt 1884 reseptiä.
Linkitetty 17 keittokirjaan.
OHJE Christina Aaltio KUVA Panu Pälviä

Pashan mausta voi nauttia myös astetta terveellisemmässä muodossa. Tämä pääsiäisherkku sopii jopa urheilijan välipalaksi!

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
4
Valmistusaika
5 min
Vaikeustaso
Helppo

Fitness-pasha

Ainekset

2
prk (á 200 g)
rasvatonta rahkaa
1
dl
kuivattua hedelmäsekoitusta (esim. ananas, meloni, papaija)
1
dl
kuivattuja banaaniviipaleita
0,5
dl
pistaasipähkinöitä
2
dl
granolaa

Työvaiheet

  1. Sekoita rahka kuohkeaksi. Lisää kuivattu hedelmäsekoitus. Rouhi banaaniviipaleet ja pistaasipähkinät ja sekoita ne rahkan joukkoon.
  2. Jaa rahka tarjoilukulhoihin. Ripottele päälle granolaa.

Kommentit (1)

Vierailija

Tämä on hedelmärahkaa, varmaan ihan hyvää, mutta ei todiaan ole pashaa nähnytkään. Pasha tehdään muottiin, neste valutetaan pois, jotta sitä voisi leikata.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sport on lisännyt 12 reseptiä.
Linkitetty 0 keittokirjaan.
OHJE Raisa Laine KUVA Lasse Lecklin

Cashewtomaattitahna sopii mainiosti maustamaan myös pastaa pestokastikkeen tapaan.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2 (2 dl)
Valmistusaika
5 min + liottaminen
Vaikeustaso
Helppo

Cashewtomaattitahna

Ainekset

1
dl
cashewpähkinöitä
1
valkosipulinkynsi
10
kirsikkatomaattia
1/2
rukku
basilikaa
1
rkl
sitruunan mehua
1
rkl
oliiviöljyä
ripaus
suolaa ja mustapippuria
Lisäksi
esim. täysjyväleipää, avokadoa, raejuustoa, yrttejä yms.

Työvaiheet

  1. Laita cashewpähkinät 4 tunniksi kylmään veteen likoamaan.
  2. Hienonna valkosipulinkynsi. Kaada pähkinöiden liotusvesi pois. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja anna käydä tasaiseksi.

Vinkki Miedon makuinen cashewpähkinä on pähkinäperheen rauta- ja sinkkipitoisin. Se antaa monille ruokalalajeille täyteläisen kermaista makua.

Kommentit (0)

Sport on lisännyt 12 reseptiä.
Linkitetty 1 keittokirjaan.
OHJE Raisa Laine KUVA Lasse Lecklin

Patukat taltuttavat makeannälän tehokkaasti ja suklaapatukkaa huomattavasti terveellisemmin.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2
Valmistusaika
15 min
Vaikeustaso
Helppo

Pähkinähunajapatukat

Ainekset

2
dl
pekaanipähkinöitä
2
dl
pistaasipähkinöitä (suolattomia)
2
rkl
hunajaa
2
rkl
maapähkinävoita
1
dl
kuivattuja karpaloita
1
rkl
kaakaonibsejä
2
rkl
kaurahiutaleita
2
rkl
kookoshiutaleita
1/2
(luomu) appelsiinin kuori raastettuna

Työvaiheet

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Rouhi pähkinöitä veitsellä hieman pienemmiksi, mutta niin, että joukkoon saa jäädä kokonaisiakin. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi.
  2. Vuoraa leivinpaperilla vuoka (25 x 20 cm). Kumoa pähkinäseos vuokaan ja laita toinen leivinpaperi seoksen päälle. Painele seos mahdollisimman tiiviiksi ja tasaiseksi levyksi. Ota päällimmäinen leivinpaperi pois ja paista vuokaa uunissa noin 10 minuuttia niin, että pähkinät ovat kauniin ruskeita. Anna jäähtyä.
  3. Leikkaa kylmästä levystä terävällä veitsellä patukoita.

Vinkki Kun syöt pähkinöitä säännöllisesti, pienennät riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin. Erityisesti pekaanipähkinät sisältävät kolesterolia alentavaa kasvissterolia, joka vastaa kolesterolilääkityksellä saatavaa hyötyä.

Kommentit (0)

Sport on lisännyt 12 reseptiä.
Linkitetty 7 keittokirjaan.
OHJE Raisa Laine KUVA Lasse Lecklin

Hasselpähkinäjuomaan keitetty puuro on ihanan täyteläistä.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2
Valmistusaika
15 min
Vaikeustaso
Helppo

Pähkinäinen puuro

Ainekset

2 1/2
dl
vettä
2
dl
hasselpähkinäjuomaa (Alpro)
2
dl
kaurahiutaleita
1
banaani
Pähkinäripote
esimerkiksi hasselpähkinöitä, chiasiemeniä, kanelia
Lisäksi
1
banaani

Työvaiheet

  1. Kiehauta kattilassa vesi ja hasselpähkinäjuoma. Vispilöi joukkoon kaurahiutaleet ja laske lämpö miedolle. Anna hautua noin 5 minuuttia, muutaman kerran välissä sekoittaen.
  2. Valmista pähkinäripote. Rouhi hasselpähkinöitä veitsellä pienemmiksi. Kuumenna paistinpannu ja paahda pähkinöitä ja chiasiemeniä pannulla parin minuutin ajan. Siirrä pannu syrjään liedeltä ja sekoita joukkoon kaneli.
  3. Muusaa banaani haarukalla ja sekoita banaanisose sekä ripaus suolaa valmiin puuron joukkoon. Nauti puuro banaaniviipaleiden ja pähkinäripotteen kanssa.

Vinkki Nauti päivässä noin kourallinen pähkinöitä, niin saat irti maksimaaliset terveyshyödyt ilman, että energiansaanti karkaa käsistä. Vältä valmiiksi
 paahdettuja ja suolattuja ja suosi kokonaisia, mahdollisimman tuoreita pähkinöitä.

Kommentit (0)

Sport on lisännyt 12 reseptiä.
Linkitetty 15 keittokirjaan.
OHJE Raisa Laine KUVA Lasse Lecklin

Smoothiessa voi maistua myös ripaus muffinia.

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Annoksia
2
Valmistusaika
5 min
Vaikeustaso
Helppo

Porkkana-puolukkasmoothie

Ainekset

3
porkkanaa
1 1/2
dl
jäisiä puolukoita
6
taatelia
2
dl
kasvimaitoa, esim. makeuttamatonta soijamaitoa
2
rkl
maapähkinävoita
ripaus
kanelia
ripaus
kanelia

Työvaiheet

  1. Kuori ja raasta porkkana. Mittaa kaikki ainekset tehosekoittimeen ja anna käydä tasaiseksi.

Vinkki. Kokeile raaka-aineeksi myös kasviksia ja salaattia, kuten rucolaa tai babypinaattia. Lisämakua saat tuoreista yrteistä. Juurekset, kuten punajuuri tai porkkana, kannattaa raastaa ensin, koska tavallinen tehosekoitin ei välttämättä jaksa soseuttaa niitä kunnolla.

Kommentit (0)