Maistuu pullalta, mutta onkin terveellistä! Ihana smoothie huijaa makuhermoja täyteläisen taatelin ja korvapuusteista tuttujen mausteiden avulla.
Korvapuustismoothie on entisen kilpaurheilija Manuela Boscon luottoaamiainen. Lue lisää Boscon ruokafilosofiasta ja resepteistä täältä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2
15 min
Helppo
Korvapuustismoothie
Ainesosat
2
päärynää
4
tuoretta taatelia
2
kuivattua viikunaa
pieni pala tuoretta inkivääriä
muutama kuivattu luumu tai kourallinen rusinoita
2
pekaani- tai saksanpähkinää
3
dl
manteli- tai cashew-pähkinämaitoa
1
tl
kardemummaa
1
tl
kanelia
Vaiheet
- Kuori päärynät ja poista siemenkota.
- Poista taateleista kivet ja viikunoista kovat kannat.
- Kuori ja raasta inkivääri.
- Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita, kunnes seos on kermaisen pehmeää. Lisää mausteita tarvittaessa.