Makeannälän voi tainnuttaa, vaikka välipala ei olisikaan äkkimakea. Kokeile mustikkapuuroa. Kyytiin reilusti mehukkaita marjoja ja pintaan kevyesti sokeria, jos ollenkaan.
Mustikkapuuro
Ainekset
Työvaiheet
- Kiehauta vesi ja sokeri kattilassa. Lisää mannaryynit voimakkaasti vatkaten. Keitä puuroa pari minuuttia. Jatka hauduttamista miedommalla lämmöllä 5 minuuttia. Lisää suola.
- Soseuta mustikat sauvasekoittimella.
- Vatkaa puuro kuohkeaksi sauva- tai tehosekoittimella ja lusikoi puuroon mustikkasose. Sekoita puuro kuohkeaksi.
Vinkki: Lisää halutessasi jäähtyneeseen puuroon Bulgarian jogurttia.