Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Naurispuuro
Ainesosat
200
g
naurista
6 - 7
dl
vettä
1/2
tl
suolaa
1
dl
ohrajauhoja
Vaiheet
Kuori ja lohko nauriit. Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää siihen suola. Lisää naurislohkot kattilaan ja keitä ne kypsiksi. Kaada kattilasta kulhoon ja survo nauriit kattilassa soseeksi. Lisää survoksen joukkoon keitinliemi ja vettä, varovasti jos on tarpeen.
Kuumenna seos uudelleen kiehuvaksi ja ripottele joukkoon ohrajauhot.
Keitä puuroa noin 40 minuuttia. Tarjoa lämpimänä voisilmän kera.
