Lempeän täyteläinen omena-ohrauunipuuro kypsyy uunissa vaivattomasti ja täyttää keittiön ihanalla tuoksulla. Täysjyväinen ohra, makea omena ja nokare voita tekevät puurosta ruokaisan arki- tai brunssiherkun, jonka voi viimeistellä kirpeillä tyrnimarjoilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4–6
15 min + 2–3 t
Helppo
Omena-ohrauunipuuro
Ainesosat
2
omenaa
nokare voita
2½
dl
kokonaisia ohrasuurimoita
1
l
(täys)maitoa tai kauramaitoa
½
l
vettä
1
tl
suolaa
(tyrnimarjoja)
Vaiheet
- Kuumenna uuni 175 asteeseen.
- Pese omenat. Poista karat. Raasta toinen omena karkeaksi raasteeksi ja viipaloi toinen.
- Voitele uunivuoka voinokareella. Mittaa suurimot, omenaraaste, maito, vesi ja suola vuokaan. Sekoita. Asettele pinnalle omenarenkaat.
- Kypsennä ohrapuuroa uunin alatasolla noin 2–3 tuntia.
- Ripottele lämpimän puuron päälle halutessasi tyrnimarjoja.