Aurinkoisessa vispipuurossa on tallella puhdas tyrnin maku.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min + jäähdytys vähintään 1 t
Helppo
Tyrnivispipuuro
Ainesosat
4
dl
tyrnimarjoja
8
dl
vettä
1
dl
(tummaa) sokeria
0,5
tl
suolaa
1
dl
mannasuurimoita
tarjoiluun kylmää maitoa
Vaiheet
- Laita kattilaan tyrnimarjat, vesi, sokeri ja suola. Keitä noin 10 minuuttia. Painele samalla marjoja kattilan reunoja vasten, jotta ne hajoavat.
- Siivilöi neste. Painele marjojen jäänteitä siivilää vasten, jotta saat kaiken irtoavan nesteen talteen.
- Siirrä neste takaisin kattilaan. Vispaa mannasuurimot joukkoon ja keitä noin 10 minuuttia miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen.
- Jäähdytä puuro kylmäksi. Vatkaa se sähkövatkaimella kuohkeaksi ennen tarjoilua. Tarjoa kylmän maidon kanssa.
