Edullinen , Helppo ja nopea
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
8-15
1,5h
Helppo
Ruis-kaura-vehnä herkkusämpylät
Ainesosat
4
dl
lämmin vesi
n.2
dl
kaurahiutaleita
n.2,5
dl
myllyn paras ruijauho
n.3
dl
puolikarkea vehnäjauho
50gr
pala
hiivapala
2
rkl
rypsiöljy
2,5
tl
suola
Vaiheet
Lisää vesi kulhoon, lisää hiiva paloiteltuna...sekoita hiiva veteen...lisää öljy ja suola, lisää kaurahiutaleet ja ruisjauhot....sekoita tasaiseksi....lisää vehnäjauhot ja sekoita nopeasti ainekset tasaiseksi kiinteäksi taikinaksi. Laita liina kulhon päälle ja anna kohota 45min - 1tunti.
laita uuni kuumenemaan 225astetta celsiusta.levitä leivinpaperi pellille ja levitä vehnäjauhoja käsiisi enne jokaisen sämpylän pyörittelyä. riittää kun kouralla otat sopivan köntän taikinaa aina sämpylää kohden...... ja laita pellillinen sämpylöitä uuniin 20-25 min kunnes ovat kullan ruskeita päältä. ota pelti uunista ja laita liina päälle n.15 minuutiksi .....sämpylät ovat valmiita :)
