Pomeloa, appelsiinia ja raikasta inkivääriä. Talven paras aamu käynnistyy hunajaisella sitrussalaatilla.
Kahden sitruksen salaatti
Ainekset
Työvaiheet
- Kuori pomelo ja nylje lohkot käsin kalvottomiksi. Paloittele lohkot reiluiksi suupaloiksi.
- Kuori ja lohko appelsiini. Leikkaa lohkoista ylimääräinen valkoinen kuoriaines pois. Paloittele lohkot.
- Kuori ja raasta inkivääri hienoksi raasteeksi.
- Laita pomelo, appelsiini ja inkivääri kulhoon. Lisää hunaja ja tähtianikset ja sekoita.
- Tarjoa salaatti luonnonjogurtin ja granolan kanssa.