Jos et ole perinteisten keitettyjen puurojen ystävä, kokeile tätä uunissa haudutettua. Maku on raikas ja suutuntuma sopivasti rouhea.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
70 min
Helppo
Omenapiirakka-ohrapuuro
Ainesosat
1
dl
rikottuja, esikypsennettyjä ohrasuurimoita
3
rkl
sokeria
2
tl
vaniljasokeria
1
tl
kanelia
¼
tl
suolaa
5
dl
kevytmaitoa
2
kananmunaa
2
pientä omenaa
2
dl
granolaa
2
rkl
hunajaa tai vaahterasiirappia
VUOAN VOITELUUN
1
tl
rypsiöljyä
Vaiheet
-
Voitele uunivuoka (20 cm x 30 cm) öljyllä. Sekoita vuokaan ohrasuurimot, sokeri, vaniljasokeri, kaneli ja suola.
-
Sekoita maito ja kananmunat keskenään ja kaada vuokaan.
-
Pese omenat, kuori tarvittaessa ja leikkaa mahdollisimman ohuiksi viipaleiksi. Poista siemenet. Lisää omenaviipaleet ja granola vuokaan. Valuta päälle hunajaa tai vaahterasiirappia.
-
Kypsennä 200-asteisen uunin keskitasolla noin 60 minuuttia.
-
Tarjoile maidon tai vaniljalla maustetun rahkan kanssa.