Helpompaa puuroa ei voisi olla. Mittaa ainekset vuokaan ja anna uunin hoitaa loput.
Tattaripuuro
Ainekset
Työvaiheet
- Mittaa tattarihiutaleet uunivuokaan. Pilko joukkoon viikunat ja taatelit. Rouhi hasselpähkinät ja lisää ne mantelirouheen kanssa vuokaan. Lisää mantelimaito ja suola. Sekoita.
- Kypsennä tunti 200 asteessa, käännä sitten lämpö pois ja jätä puuro yön ajaksi jäähtyvään uuniin hautumaan. Voit myös kypsentää puuron 175-asteisessa uunissa noin 2 tuntia. Tarjoa mantelimaidon kanssa.