Kesäinen kurkkusalaatti noutopöytään tai kalan kaveriksi!
Ruokapankin löytää http://ruokapankki.blogspot.fi/
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
15 min
Helppo
Tillikurkut
Ainesosat
4
kpl
kurkkuja kuorittuna
4
reilua rkl
kreikkalaista- tai turkkilaistajogurttia
1
pnt
Tilliä silputtuna
1
rkl
valkoista viinietikkaa tai riisiviinietikkaa
½
tl
sokeria
suolaa
mustapippuria
1
pieni
valkosipulin kynsi hienonnetuna
Vaiheet
Kuori kurkut, halkaiset ne pituussuunnassa ja kaavi teelusikalla hedelmäliha sekä siemenet pois. Pilko paloiksi ja laita tarjoilukulhoon. Sekoita toisessa kulhossa loput aineet. Kaada kastikeseos kurkkujen päälle ja sekoita keskenään. Koristele tillillä.
