Voit valmistaa munakoison grillissä tai uunissa folioon käärittynä. Varaa runsaasti aikaa kypsentämiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
10 min + noin tunti paistoaikaa
Helppo
Fetatäytteinen munakoiso
Ainesosat
1
kpl
Suuri munakoiso
4
kpl
valkosipulin kynsi
100
g
Kreikkalainen fetajuusto
1/2
dl
lehtipersiljaa silputtuna
4
rkl
oliiviöljyä
Vaiheet
Kääri munakoiso folioon ja kypsennä sitä uunissa 200 asteessa tai grillissä noin tunnin verran, kunnes munakoison sisus on kokonaan pehmentynyt. (Kokeile kypsyyttä käsin painelemalla. Huom! Patakintaan kanssa!)
Poista kypsä munakoiso kääreestä ja halkaise se pituussuunnassa kahtia. Puserra valkosipulin kynnet munakoison päälle. Murenna fetajuusto ja levitä se munakoisolle. Silppua lehtipersilja tai tavallinen persilja ja ripottele fetan päälle. Lopuksi kaada reilusti oliiviöljyä pinnalle.
Tarjoile mielellään vähän lämpimänä.
