14:01 | 2.10.2016
Amerikkalaiset pannukakut
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Amerikkalaiset pannukakut
Ainesosat
3
munaa
2
dl
maitoa
3 1/2
dl
vehnäjauhoja
1 1/2
tl
leivinjauhetta
1
tl
vaniljasokeria
ripaus
suolaa
voita
Vaiheet
- Erottele keltuaiset ja valkuaiset munista. Vatkaa keltuaiset, maito, vehnäjauhot, leivinjauhe ja vaniljasokeri kulhossa.
- Vatkaa toisessa kulhossa valkuaiset, sokeri ja suola pehmeäksi vaahdoksi. Yhdistä kääntelemällä pannukakkutaikinaan. Jos et viitsi vatkata kahta vaahtoa, vispaa sokeri ja munat vaahdoksi ennen kuin lisäät kuivat aineet.
- Paista pieniä paksuja pannukakkuja. Tarjoa heti.
