
Riko kananmuna halkaistun avokadon koloon ja anna muhia hetki uunissa. Pikainen aamu- tai iltapala on valmis!
Uuniavokadot
Ainekset
Työvaiheet
- Lämmitä uuni 250 asteeseen. Halkaise avokadot ja poista kivi. Jos kivi on pieni, kaavi vähän avokadon sisusta pois. Purista avokadoille vähän limen mehua. Asettele avokadot uunivuokaan tai pellille.
- Riko jäljelle jääneeseen avokadon kuoppaan kananmuna. Suolaa ja pippuroi.
- Kypsennä uunissa 5-8 minuuttia, kunnes valkuaiset ovat hyytyneet. Keltuaiset saavat jäädä valuviksi.
- Silppua päälle ruohosipulia. Tarjoa heti.
Tutustu muihin Vartin aterioihin LOOPin Soppa365-keittokirjassa!
Alkuperäinen resepti: Täytetyt avokadot
Löydät muut huikeat Loopin Vartin aterioiden vieraat täältä.