Helpoimmat aamiaispannukakut ikinä. Resepti toimii mustikoilla tai ilman ja valmistus on nopeampaa kuin uskotkaan: sekoita aineet, paista ja nautiskele.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
2-4
15 min
Helppo
Amerikkalaiset mustikka-pannukakut
Ainesosat
1
kpl
kananmuna
2,5
dl
vehnäjauhoja
2,5
dl
maitoa
1
rkl
sokeria
2
rkl
ruokaöljyä
3
tl
leivinjauhetta
0,5
tl
suolaa
Paistamiseen
voita tai öljyä
mustikoita
Vaiheet
Sekoita kulhossa ensin kuivat aineet keskenään. Mittaa joukkoon maito ja öljy. Riko sekaan kananmuna ja vatkaa taikina nopeasti tasaiseksi.
Paista pannukakut voidellulla tai öljytyllä paistinpannulla molemmin puolin. Ripottele paistovaiheessa ennen pannukakun kääntämistä (jäisiä tai sulatettuja) mustikoita noin vajaan ruokalusikallisen verran pannukakkua kohden.
Tarjoa esim. kreikkalaisen jogurtin ja hunajan kanssa.