Valmistele tötterön ainekset hyvissä ajoin. Kookos-rahkavaahdon ja paahdetut kaurahiutaleet voi tehdä jo edellisenä päivänä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
20 min
Helppo
Marjaiset aamiaistötteröt
Ainesosat
1
tlk (400 ml)
paksua kookosmaitoa
1
tlk (250 g)
paksua maitorahkaa
½
dl
sokeria
2
rkl
vaniljasokeria
LISÄKSI
2
dl
kaurahiutaleita
2
rkl
hunajaa
¼
tl
kanelia
1
rs (500 g)
kirsikoita
1
rs (125 g)
pensasmustikoita
1
rs (125 g)
punaisia viinimarjoja
4
kpl
vohvelitötteröitä
Vaiheet
- Laita kookosmaitotölkki jääkaappiin kylmentymään muutamaksi tunniksi tai yön yli. Tee tölkkiin avaajalla reikä. Valuta kookosvesi tölkistä, ota se talteen ja hyödynnä vaikka smoothiessa.
- Avaa tölkki. Lusikoi kookosmaito kulhoon ja vispaa kuohkeaksi. Sekoita joukkoon rahka, sokeri ja vaniljasokeri. Laita vaahto jääkaappiin odottamaan.
- Paahda kaurahiutaleita kuivalla, kuumalla paistinpannulla 1–2 minuuttia. Ota pannu liedeltä ja lusikoi hiutaleiden joukkoon hunaja. Anna sen sulaa ja sekoita hyvin. Mausta paahtuneet hiutaleet kanelilla ja levitä ne leivinpaperille jäähtymään.
- Poista kirsikoista kivet ja huuhtele marjat. Juuri ennen tarjoilua lusikoi jäätelötötteröiden pohjalle paahdettuja kaurahiutaleita ja lisää tötteröihin kerroksittain reilusti marjoja, kirsikoita ja kylmää kookos-rahkavaahtoa. Tarjoile heti.