Tuo ihanat kreikkalaiset maut burgeriin lisäämällä siihen kreikkalaista jugurttia, paprikaa ja tuoreita mausteita. Takuuvarma hittiburgeri!
4
Helppo
Lammasburgeri kreikkalaisittain
Ainesosat
4
kpl
Vaasan Hampurilaissämpylää
BBQ-salsaa
kreikkalaista jogurttia
grillattua keltaista paprikaa
maissilastuja
Lammaspihvit
600
g
lampaan jauhelihaa
1/2
dl
punaista pestoa
1/2
dl
vettä
2
valkosipulinkynttä (puristettuna tai hienonnettuna)
1 1/2
rkl
tuoretta silputtua timjamia
Vaiheet
- Sekoita yhteen kaikki pihvien ainesosat. Mausta vastajauhetulla mustapippurilla ja suolalla. Anna seistä tunti kylmässä ennen kuin paistat tai grillaat pihvit.
- Paahda Vaasan Hampurilaissämpylät grillissä. Tarjoile lammaspihvien, rapean salaatin, BBQ-salsan, kreikkalaisen jogurtin, grillatun keltaisen paprikan ja maissilastujen kanssa.
