Chiansiemenet tekevät jogurttirahkaseoksesta vanukasmaisen. Vanukkaan voi valmistaa jääkaappiin tekeytymään edellisenä iltana, jolloin chiansiemenet turpoavat ja rakenne tukevoituu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4
10 min + 30 min
Helppo
Omena-vaniljavanukas
Ainesosat
2
prk (à 200 g)
jogurttirahkaa
3
rkl
chiansiemeniä
3
rkl
omenasosetta
2
tl
vaniljasokeria
2
pientä kotimaista omenaa
½
dl
pähkinöitä, esimerkiksi hasselpähkinöitä
Vaiheet
- Kaavi jogurttirahka kulhoon. Mittaa joukkoon chiansiemenet, omenasose ja vaniljasokeri. Sekoita. Nosta jääkaappiin vähintään 30 minuutiksi, jolloin chiansiemenet turpoavat ja tekevät rakenteesta vanukasmaisen.
- Pese omenat, poista siemenkodat ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai kuutioiksi. Rouhi hasselpähkinät.
- Annostele vaniljavanukasta annoskulhoihin. Lisää päälle omenat ja pähkinät.
Vinkki! Voit sekoittaa kuutioidut omenat ja pähkinät rahkaseoksen joukkoon jo ennen jääkaapissa tekeytymistä.