
Hedelmäsalaatti saa lisämakeutta rapeasta marengista.
Marenki-hedelmäsalaatti
Ainekset
Työvaiheet
- Pilko mangon ja kiivin hedelmäliha kulhoon. Valuta ananaspalat ja lisää joukkoon. Lisää myös pensasmustikat.
- Jaa hedelmäsalaatti annoskulhoihin. Murustele kunkin päälle marenki.
- Rouhi pistaaseja hieman veitsellä. Ripottele niitä annosten pinnalle.