Kalkkunanugetit on helppo tehdä kotonakin. Tarjoa kurkumanuudeleiden kanssa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
4-6
30 min
Helppo
Kurkumanuudelit
Ainesosat
1
pkt (250 g)
lasi, tai riisinuudeleita
50
g
voita
1
tl
kurkumaa
¾
tl
suolaa
1 ½
dl
suolapähkinöitä
1
dl
kuivattuja taateleita
1
ruukku
lehtipersilijaa
½
sitruunan mehu
Vaiheet
- Kiehauta 3 l vettä kattilassa. Lisää nuudelit kypsymään 2 minuutiksi. Valuta vesi pois.
- Sulata voi kasarissa. Lisää kurkuma. Hauduta seosta 1 minuutti. Lisää joukkoon nuudelit ja suola. Nostele nuudeleita varovasti niin, että kurkumavoi leviää tasaisesti.
- Rouhi pähkinät, pilko taatelit, hienonna lehtipersilja ja purista sitruunan mehu. Lisää aineet sekoittaen nuudeleiden joukkoon
