Juustoperunat

1. Sekoita kylmän perunamuusin joukkoon muna ja juustoraaste. Jos seos on löysää, lisää vähän vehnäjauhoja. Maista ja lisää tarvittaessa suolaa.
2. Kuumenna öljy paistinpannulla. Lusikoi muusista kakkaroita pannulle ja paista ne kauniin kullanruskeiksi.

Vinkki! Kääri paistetut juustoperunat folioon ja lämmitä ne nuotiolla makkarataskujen lisukkeeksi.